Ajvar je tradicionalni balkanski namaz napravljen od pečenih paprika i patlidžana. Njegov bogat i intenzivan ukus čini ga savršenim dodatkom mnogim jelima ili jednostavno kao namaz na kruh. Priprema domaćeg ajvara zahteva malo vremena i truda, ali rezultat je neodoljiv. Evo kako ga možete pripremiti kod kuće: Sastojci: – 10 …

Dugi slanci kao iz pekare Dugi slanci su omiljena pekarska poslastica, poznata po svojoj hrskavoj korici i mekoj unutrašnjosti. Savršeni su za doručak, užinu ili kao prilog uz čorbu ili salatu. Uz ovaj recept, možete ih jednostavno pripremiti kod kuće i uživati u svežim i mirisnim slancima Sastojci: – 500 …

Sastojci : 1 jaje 1 casa secera 1/2 case ulja 1/2 case masla 1/2 maslaca ili 125 grama ako vam je lakse 2 case tecnog pekmeza od jabuka 1 prasak za pecivo oko kilogram brasna   Priprema: Jaje izmjesati sa secerom, nije potrebno pretjerano mutiti. Dodati ulje, prethodno otopljeno maslo …