RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Ova jednostavna i brza poslastica, kokosove kuglice sa kremom bez pečenja, savršena je za sve ljubitelje kokosa. Svi sastojci se lako kombinuju, a rezultati su ukusne kuglice obavijene čokoladom koje će zadovoljiti vašu želju za slatkim.
*Recept:* *Sastojci:*
– 180 g suhog kokosa
– 120 ml zaslađene kondenzovane mleka
– 1 kašičica vanilin ekstrakta
– 30 g prah šećera
– 180 g tamne čokolade
– 1 kašika kokosovog ulja
*Priprema:*
1. U velikoj posudi pomešajte suhi kokos, zaslađenu kondenzovanu mleko, vanilin ekstrakt i prah šećer. Mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
2. Oblikujte smesu u male kuglice, otprilike prečnika 2,5 cm, i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
3. Stavite kuglice u frižider da se stegnu, otprilike 30 minuta.
4. U mikrotalasnoj posudi otopite tamnu čokoladu i kokosovo ulje. Zagrevajte u intervalima od 30 sekundi, mešajući između, dok se smesa ne postane glatka.
5. Svaku kokosovu kuglicu umočite u otopljenu čokoladu, pazeći da bude potpuno prekrivena. Višak čokolade otresite pre nego što kuglice vratite na pleh.
6. Ostavite kuglice da se hlade još 15-20 minuta dok čokolada ne očvrsne.
Uživajte u ovom brzom i ukusnom zalogaju!
