RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Sastojci:
200 g brašna
100 g maslaca (omekšalog)
100 g šećera
1 jaje
1 kašičica vanilin šećera
1/2 kašičice praška za pecivo
100 g crne čokolade
100 g bele čokolade
Priprema:
1. Priprema testa:
U velikoj posudi pomešajte maslac i šećer dok ne postanu kremasti. Dodajte jaje i vanilin šećer, pa dobro umutite. Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo, mešajući dok ne dobijete glatko testo.
2. Dodavanje čokolade:
Testo podelite na dva dela. U jedan deo dodajte iseckanu crnu čokoladu, a u drugi deo bele čokolade.
3. Formiranje keksa:
Uzmite komadić testa sa crnom čokoladom i oblikujte kuglicu. Uzmite komadić testa sa belom čokoladom i oblikujte drugu kuglicu. Spojite ih zajedno, malo pritisnite i oblikujte pljosnati keks.
4. Pečenje:
Keks stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 12-15 minuta, ili dok ne postanu zlatno-smeđi po ivicama.
5. Hlađenje:
Ostavite kekse da se ohlade na rešetki, pa ih poslužite.
