PILETINA U KREM SOSU
Sastojci
60 dag pilećeg mesa
2-3 žlice ulja
15 dag vrhnja za kuhanje
1 mala žličica koncentrata rajčice
1 veliki češanj češnjaka(nariban)
125 ml vode
1 mala žličica gustina
10-15 dag ribanog sira
sol,vegeta
PRIPREMA;
U tavu dodati ulje, zagrijati. Na vrelom ulju lagano propržiti sjeckanu piletinu, dodati češnjak, propržiti ,dodati koncentrat rajčice, promiješati, dodati vrhnje, izmješati gustin i vodu, posoliti,po želji povegetiti.
Zatvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta. Na kraju dodajte ribani sir, promiješajte i servirajte toplo.Poslužite uz prilog po želji(kod nas uz krokete) i sezonsku salatu.