RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Sastojci:
2 šolje brašna
1 1/2 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice soli
1 šolja neslanog maslaca, omekšanog
1 1/4 šolje šećera
3 velika jaja
2 kašike narendane limunove kore
1 kašika limunovog soka
1 kašičica ekstrakta vanilije
1 šolja mlaćenice
Limunska glazura:
1 1/2 šolja šećera u prahu
3 kašike limunovog soka
1 kašika narendane limunove kore
Uputstvo:
1. Zagrijte rernu na 175°C. Podmažite i pobrašnite kalup za hljeb.
2. U srednjoj zdjeli, pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
3. U velikoj zdjeli, umutite maslac i šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti. Dodajte jaja jedno po jedno.
4. Umiješajte narendanu limunovu koru, limunov sok i ekstrakt vanilije.
5. Naizmjenično dodajte suhe sastojke i mlaćenicu u smjesu, počevši i završavajući sa suhim sastojcima.
6. Sipajte smjesu u pripremljeni kalup i pecite 45-50 minuta, dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
7. Ohladite kolač u kalupu 10 minuta, zatim ga prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.
Za glazuru:
1. U maloj zdjeli, pomiješajte šećer u prahu, limunov sok i narendanu limunovu koru dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Prelijte ohlađeni kolač glazurom. Ostavite da se stegne prije rezanja.
3. Po želji, ukrasite dodatnim kriškama limuna.
Uživajte u svom Nebeskom Laganom Kolaču s Limunskom Glazurom!
