RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Pečeni krompir sa sirom i cherry paradajzima
Sastojci:
– 4 velika krompira
– 200 g tvrdog sira (kao što je Gauda ili Edamer)
– 200 g cherry paradajza
– 2 kašike maslinovog ulja
– 1 kašičica suvog začina (origano, majčina dušica ili mešavina začina po izboru)
– So i biber po ukusu
Priprema:
1. *Priprema krompira:* – Oljuštite krompir i isecite ga na tanke kriške. – Krompir blanširajte u ključaloj vodi 5 minuta, zatim ga ocedite i ostavite da se malo ohladi.
2. *Priprema sira:* – Sir isecite na tanke kriške koje odgovaraju veličini krompira.
3. *Priprema paradajza:* – Cherry paradajz isecite na polovine.
4. *Sastavljanje jela:* – Uzmite vatrostalnu posudu ili pleh za pečenje. – Naizmenično ređajte kriške krompira, sira i cherry paradajza u posudu. – Prelijte maslinovim uljem i pospite suvim začinima, solju i biberom.
5. *Pečenje:* – Ugrejte rernu na 200°C. – Pecite jelo u prethodno zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta ili dok krompir ne postane mekan, a sir se lepo istopi i porumeni.
6. *Serviranje:* – Izvadite jelo iz rerne i ostavite da se malo prohladi pre serviranja.
Ovo jelo je idealno kao prilog uz meso ili kao lagana večera. Uživajte!
