Sastojci:
– 1 1/2 šoljice brašna
– 1 šoljica šećera
– 1/4 šoljice kakao praha
– 1 kašičica sode bikarbone
– 1/2 kašičice soli – 1 šoljica vode
– 1/3 šoljice biljnog ulja
– 1 kašičica vanilinog ekstrakta
– 1 kašičica sirćeta
Uputstvo:
1. *Zagrijavanje pećnice:* – Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F).
2. *Priprema suvih sastojaka:* – U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer, kakao prah, sodu bikarbonu i so.
3. *Dodavanje mokrih sastojaka:* – U istu posudu dodajte vodu, biljno ulje, vanilin ekstrakt i sirće. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
4. *Pečenje:* – Izlijte smjesu u prethodno namašćen i pobrašnjen pleh za pečenje. – Pecite u zagrijanoj pećnici oko 30-35 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu kolača ne izađe čista.
5. *Hlađenje:* – Ostavite kolač da se potpuno ohladi prije nego ga izvadite iz pleha i poslužite. Uživajte u svom kolaču bez jaja!