Sastojci:
500 gr keksa
200gr maslaca
50 ml mlijeka
Pola limuna
500ml vrhnja
200gr secera u prahu
Maskarpone 300gr
Bijeli dio: 300gr maskarpone sira
500ml slatkog vrhnja
50ml mlijeka
100gr secera u prahu
Priprema:
1.Pomjesajte keks, Butter i 100 gr secera u prahu. Za podlogu je potrebno 200gr keksa, jedan dio smjese ide na vrh sacuvati,lijepo utapkati u kalup omjera 26cm i formirati koru.
2. Vrhnje dobro umutite, polako dodati Maskarpone i 100gr secera u prahu. Sve sjedinite i dodajte limuna onoliko koliko zelite ja sam 20ml. Nanesete sve na podlogu od keksa, i ostatak keksa pospete na vrh, ostaviti u frižider na 10 minuta Kolac nije mnogo sladak, ko zeli moze dodati voce, zele ili slicno.. Prijatno