RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Piletina i Riža Zapečena u Rerni
Sastojci:
– 2 šolje kuhane piletine, isjeckane ili narezane na kockice
– 1 šolja nekuhane riže (bijele ili smeđe)
– 2 šolje pileće juhe
– 1 šolja mlijeka ili pavlake za kuhanje
– 1 šolja naribanog sira (čedar, mocarela ili po vašem izboru)
– 1 srednji luk, sitno sjeckan
– 2 čehna bijelog luka, sitno sjeckana
– 1 kašika maslinovog ulja ili maslaca
– So i biber po ukusu
– Svježe začinsko bilje (peršun ili majčina dušica) za ukrašavanje
Upute:
1. *Zagrijte Pećnicu:* Zagrijte pećnicu na 190°C.
2. *Skuhajte Rižu:* U srednjoj šerpi, skuhajte rižu u pilećoj juhi prema uputama na pakovanju dok ne bude mekana.
3. :* U tavi zagrijte maslinovo ulje ili maslac na srednjoj temperaturi. Dodajte sjeckani luk i bijeli luk, i pirjajte dok ne postanu prozirni i mirisni.
4. *Pomiješajte Sastojke:* U velikoj zdjeli pomiješajte kuhanu rižu, piletinu, pirjani luk i bijeli luk, mlijeko ili pavlaku za kuhanje, i pola naribanog sira. Začinite sa soli i biberom po ukusu.
5. *Premjestite u Posudu za Pečenje:* Smjesu prebacite u namašćenu posudu za pečenje, ravnomjerno je rasporedite.
6. *Dodajte Sir:* Pospite preostalim naribanim sirom po vrhu.
7. *Pecite:* Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25-30 minuta, ili dok se sir ne otopi i ne postane zlatno smeđi, a vrh ne postane hrskav.
8. *Ukrasite i Poslužite:* Prije posluživanja, pospite svježim začinskim biljem. Uživajte u vašem zapečenom jelu od piletine i riže!
