Ako tražite savršeni desert koji spaja bogatstvo čokolade, kremastog maslaca, hrskavost keksa i voćnu slast džema od šljiva, onda su ove čokoladne bombice pravi izbor za vas. Ovaj recept je idealan za sve prilike – od porodičnih okupljanja do posebnih trenutaka kada želite da obradujete sebe i svoje najmilije. Priprema ovih bombica je jednostavna, a rezultat je neodoljivo ukusan. Slatke, sočne i bogate bombice će sigurno postati omiljeni desert u vašem domu. Pratite naš korak-po-korak vodič i uživajte u svakom zalogaju ovih savršenih čokoladnih poslastica.
Sastojci:
– 200g maslaca
– 200g čokolade za kuvanje
– 200g mlevenog keksa
– 4 kašike džema od šljiva
– 100g šećera u prahu
– 1 kašičica vanilin šećera
– 50g mlevenih oraha (po želji)
Priprema:
1. *Priprema mase:*
– U šerpi otopite maslac na laganoj vatri.
– Dodajte čokoladu za kuvanje i mešajte dok se potpuno ne otopi i sjedini sa maslacem.
– Sklonite šerpu sa vatre i dodajte šećer u prahu i vanilin šećer. Dobro promešajte.
– Dodajte mleveni keks i džem od šljiva. Po želji, možete dodati i mlevene orahe.
– Sve dobro izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
2. *Formiranje bombica:*
– Smesu ostavite da se malo ohladi i stegne, ali ne potpuno.
– Rukama oblikujte male kuglice od smese.
– Ako je smesa previše lepljiva, možete je ostaviti u frižideru na nekoliko minuta da se još malo stegne.
3. *Hlađenje:*
– Gotove kuglice stavite na tacnu obloženu papirom za pečenje.
– Stavite tacnu u frižider na najmanje 1 sat da se bombice potpuno stegnu.
4. *Posluživanje:*
– Bombice možete poslužiti direktno iz frižidera ili ih ostaviti na sobnoj temperaturi nekoliko minuta pre serviranja.
Ove čokoladne bombice su savršen spoj bogatog ukusa čokolade, orašastih plodova i voćne note džema od šljiva.
Uživajte!