RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Nutma na drugačiji način ####
Sastojci *Za biskvit:*
– 4 jaja –
– 200 g šećera
200 ml ulja
– 200 ml mleka
– 300 g brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
– Prstohvat soli
*Za sirup:*
– 500 ml vode
– 300 g meda
– 100 g šećera
– Sok od jednog limuna
*Za posipanje:*
– 100 g mlevenih oraha ili lešnika ####
Priprema
1. *Priprema biskvita:* – Zagrejte rernu na 180°C. – U velikoj posudi, mikserom umutite jaja i šećer dok smesa ne postane svetla i penasta. – Postepeno dodajte ulje i mleko, nastavljajući da mutite. – U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i prstohvat soli. – Postepeno dodajte suve sastojke u smesu sa jajima, mešajući dok ne dobijete glatko testo. – Sipajte testo u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
2. *Priprema sirupa:* – Dok se biskvit peče, pripremite sirup. – U loncu zagrejte vodu, med i šećer, mešajući dok se šećer ne otopi. – Dodajte sok od limuna i pustite da smesa provri. – Smanjite vatru i kuvajte još 5 minuta, dok sirup ne postane gust.
3. *Natapanje biskvita:* – Pečeni biskvit izvadite iz rerne i ostavite ga da se malo prohladi. – Izbockajte površinu biskvita viljuškom ili čačkalicom kako bi sirup bolje upio. – Polako prelijte topli sirup preko biskvita, pazeći da ravnomerno natopite celu površinu. – Ostavite biskvit da se ohladi i upije sirup.
4. *Posipanje:* – Pre nego što servirate, pospite natopljeni biskvit mlevenim orasima ili lešnicima.
5. *Serviranje:* – Nutmu secite na kocke ili pravougaonike i servirajte uz šolju kafe ili čaja. Uživajte u ovom slatkom i sočnom desertu!
