*Brzi čokoladni kolač s kikirikijem za 5 minuta*

Ovaj kolač će vas osvojiti na prvi pogled svojim elegantnim izgledom, a najveća čarolija leži u njegovoj jednostavnosti. Iako izgleda kao da ste proveli sate pripremajući ga, zapravo ga možete napraviti za samo 5 minuta! Idealan je za iznenadne goste ili kada želite nešto slatko, a nemate puno vremena. Kombinacija čokoladnih keksa, kikirikija i bogate kreme garantuje savršen desert koji će zadovoljiti sva vaša čula.

– 1 jaje

– prstohvat soli

– 50 g šećera

– 10 g vanilin šećera

– 20 g brašna

– 20 g kukuruznog škroba

– 500 ml mleka

– 50-60 g maslaca

– 300 g čokoladnih keksa

– 180 g mlečne čokolade

– 100 ml slatkog vrhnja

– 90 g mljevenog kikirikija

1. *Priprema kreme:* U šerpu sipajte 500 ml mleka i zagrijte ga na srednjoj vatri. U međuvremenu, u posudi pomešajte jaje, šećer, vanilin šećer, brašno i kukuruzni škrob dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica. Kada mleko postane toplo (ali ne proključa), dodajte smesu od jaja u mleko i mešajte dok ne dobijete gustu kremu. Skinite s vatre i umešajte maslac dok se potpuno ne istopi.

2. *Složenje kolača:* Na dno kalupa (prečnika oko 20 cm) složite sloj čokoladnih keksa. Prelijte polovinom kreme preko keksa i ravnomerno rasporedite. Zatim stavite drugi sloj čokoladnih keksa i tako sve dok ne potrosite keks i ostatak kreme.

3. *Čokoladna glazura:* U manjoj posudi zagrejte slatko vrhnje (ne sme da proključa). Dodajte nasjeckanu mlečnu čokoladu i mešajte dok ne dobijete glatku čokoladnu smesu. Prelijte čokoladnu glazuru preko kolača.

4. *Posip:* Pospite kolač mljevenim kikirikijem za dodatnu hrskavost i bogatstvo ukusa.

5. *Hlađenje:* Stavite kolač u frižider da se stegne, najbolje na nekoliko sati pre posluživanja.

*Savjet:* Možete ga poslužiti uz šlag ili kuglicu sladoleda za još raskošniji desert!