Čokoladna banana mramorni san
Sastojci: za tortu:
– 3 velike zrele banane, zgnječene
– 1 1/2 šolje pšeničnog brašna
– 1 šolja šećera
– 2 kašičice praška za pecivo
– 1/2 kašičice soli
– 1/2 šolje neslanog putera, omekšanog
– 2 velika jaja
– 1 kašičica ekstrakta vanile
– 1/2 šolje nezaslađenog kakao praha
Priprema:
1. Zagrijte rernu na 175°C i namastite kalup za torte.
2. U posudi pomešati brašno, prašak za pecivo i so.
3. U većoj posudi umutite puter i šećer, dodajte jedno po jedno jaje i dobro izmiješajte. Umiješajte izgnječenu bananu i ekstrakt vanile.
4. Postepeno umiješajte smjesu brašna u smjesu od banane dok se sve dobro ne sjedini.
5. Testo podeliti na dva dela. U jednu polovinu umiješajte kakao prah.
6. U pripremljenu formu stavite naizmenično obe smese za testo i pažljivo viljuškom izmramorite.
7. Pecite kolač oko 50-60 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista.
8. Izvadite tortu iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi pre serviranja.
Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme pečenja: 50-60 minuta | Ukupno vrijeme: 1 sat 15 minuta Kalorije: 320 kcal po komadu | Porcije: 10 komada