RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Sastojci:
1. Čokoladni biskvit (donji i gornji sloj):
4 jaja
150 g šećera
100 g brašna
30 g kakaa
1 kašika praška za pecivo
100 ml ulja
100 ml mlijeka
2. Svjetliji sloj (sredina):
4 jaja
100 g mljevenih oraha ili lješnjaka
100 g brašna
150 g šećera
1 kašika praška za pecivo
3. Žuti sloj (vjerovatno voćna krema):
300 ml soka od narandže (ili drugog voća)
1 puding od vanilije
2-3 kašike šećera
1 kašika gustina (škrobno brašno) za zgušnjavanje
4. Čokoladna krema (za gornji sloj):
200 ml vrhnja za šlag
100 g tamne čokolade
50 g nasjeckanih lješnjaka ili oraha (za posipanje)
Priprema:
1. Priprema biskvita: Umutiti jaja sa šećerom dok ne postane pjenasto, zatim dodati ulje, mlijeko, brašno, kakao i prašak za pecivo. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
2. Svjetliji biskvitni sloj: Pripremite isti postupak, ali umjesto kakaa, dodajte orahe ili lješnjake u smjesu. Pecite na isti način.
3. Priprema voćnog sloja: U loncu pomiješajte sok od narandže, puding prah i šećer. Kuhajte dok se ne zgusne. Ako želite gušći sloj, dodajte malo gustina. Ostavite da se ohladi.
4. Krema od čokolade: U zagrijano vrhnje dodajte čokoladu, miješajte dok se ne rastopi. Ostavite da se ohladi, a zatim umutite u kremu. Premažite vrh kolača i pospite nasjeckanim lješnjacima ili orasima.
5. Slaganje kolača: Na čokoladni biskvit stavite sloj kreme, zatim svjetliji biskvit, voćni sloj, i na kraju kremu od čokolade s posipom. Nadam se da će vam ovaj recept pomoći!
Možete se igrati sastojcima i prilagoditi ga prema vlastitom ukusu.
