RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Čokoladni Kolač sa Pomorandžom
Čokoladni kolač sa pomorandžom je savršena kombinacija bogatog, kremastog ukusa čokolade i osvežavajuće citrusne note pomorandže. Ovaj kolač u obliku hleba idealan je za poslužiti uz popodnevnu kafu ili čaj, a njegov miris će vas osvojiti čim ga izvadite iz rerne. Sočan je, mekan i prepun čokoladnih komadića, uz suptilan ukus pomorandže koji ga čini posebnim. Pripremite ga za porodična okupljanja ili uživanje kod kuće – sigurno će postati omiljen kolač za sve ljubitelje ovih klasičnih ukusa!
Sastojci:
1 ½ šolja univerzalnog brašna
½ šolje kakao praha
1 kašičica praška za pecivo
½ kašičice sode bikarbone
½ kašičice soli
1 šolja šećera
½ šolje biljnog ulja
2 jaja
1 kašičica ekstrakta vanile
Rendana kora jedne pomorandže
½ šolje sveže ceđenog soka od pomorandže
½ šolje mlaćenice
½ šolje čokoladnih mrvica
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 175°C i podmažite kalup za hleb.
2. U jednoj posudi, pomešajte brašno, kakao prah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
3. U drugoj posudi, umutite šećer i biljno ulje. Dodajte jaja, jedno po jedno, zatim ekstrakt vanile, rendanu koru pomorandže, sok od pomorandže i mlaćenicu.
4. Postepeno dodajte suve sastojke u mokre, mešajući dok se sve ne sjedini. Na kraju umešajte čokoladne kapljice.
5. Smesu sipajte u pripremljeni kalup i pecite 50-60 minuta, ili dok čačkalica ubodena u sredinu kolača ne izađe čista.
6. Ostavite kolač da se hladi u kalupu 10 minuta, a zatim ga prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.
Uživajte u sočnom i aromatičnom kolaču sa savršenom ravnotežom čokolade i pomorandže!
