RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Dekadentni Teksaški Kolač
Pripremite se za ultimativni čokoladni užitak s ovim sočnim i bogatim Teksaškim kolačem, prelivenim raskošnom čokoladnom glazurom i hrskavim orasima! Savršen za porodična okupljanja ili posebne prilike—ovaj kolač je pravi hit za sve! 
Sastojci:
Za kolač:
2 šolje brašna
2 šolje šećera
1 kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice soli
1 šolja neslanog putera 
1/4 šolje nezaslađenog kakaa
1 šolja vode 
1/2 šolje mlaćenice (buttermilk) 
2 velika jajeta 
1 kašičica ekstrakta vanilije
Za čokoladnu glazuru:
1/2 šolje neslanog putera
1/4 šolje nezaslađenog kakaa
1/4 šolje mlijeka
2 šolje šećera u prahu 1 kašičica ekstrakta vanilije 
1 šolja sjeckanih oraha (po želji) 
Uputstvo:
Zagrijavanje rerne: Zagrijte rernu na 175°C (350°F) i namastite tepsiju veličine 33×23 cm.
Priprema smjese za kolač: U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer, sodu bikarbonu i so. Ostavite sa strane. U srednjoj šerpi otopite puter na srednjoj vatri. Dodajte kakao i vodu, pa kuhajte dok ne proključa. Skinite sa vatre i prelijte smjesu preko suhih sastojaka, miješajući dok se ne sjedini. Dodajte mlaćenicu, jaja i ekstrakt vanilije, pa miješajte dok smjesa ne postane glatka.
Pečenje kolača: Izlijte smjesu u pripremljenu tepsiju i pecite 20-25 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Ostavite kolač da se malo ohladi dok pripremate glazuru
. 
Priprema čokoladne glazure: U šerpi otopite puter na srednjoj vatri. Dodajte kakao i mlijeko, te kuhajte dok ne proključa. Skinite sa vatre i umiješajte šećer u prahu i ekstrakt vanilije, miješajući dok ne postane glatko.
Završetak i serviranje: Prelijte toplu čokoladnu glazuru preko kolača i ravnomjerno rasporedite. Po želji pospite sjeckane orahe za dodatnu hrskavost. Ostavite kolač da se stegne oko 20 minuta, a zatim ga narežite i uživajte! 
Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme pečenja: 25 minuta | Ukupno vrijeme: 40 minuta Porcije: 16 komada Kalorije: 350 kcal po porciji Uživajte u savršenom zalogaju bogatog, čokoladnog kolača! Ne zaboravite podijeliti krišku s prijateljima i porodicom! 
