RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Sastojci:
2 jaja
1 šolja šećera (jedna šolja sadrži 50 ml)
2 šolje ulja
2 šolje otopljenog i malo ohlađenog putera (margarina)
1 praška za pecivo
2 šolje džema (jabuka ili čak kruška)
13 šoljica brašna za Agdu
7 šoljica šećera
5 šoljica vode
1 šolja džema
Priprema:
1. Jaja i šećer umutiti dok ne postanu pjenasti, možete i pjenjačom, pa dodati ulje i puter. Još jednom kratko umutiti, dodati džem, prašak za pecivo i brašno. Brašno dodavati malo po malo, prvo pet šoljica, mešajući drvenom kašikom, pa još pet, pa meseći rukom, dodajući još tri šolje odjednom. Testo treba da bude glatko i da se ne lepi za ruke. Probajte da dogovorite spoj i kada vam to izađe iz ruku, to je to.
2. Od tijesta oblikujte loptice veličine oraha i od njih oblikujte rolice koje zatim pritisnite na najužu stranu rende kako biste napravili šaru karakterističnu za urme. Na taj način pripremite veliku tepsiju koju ne morate podmazati. Peći na 200 stepeni oko pola sata.
uzivajte u svakom zalogaju….
