Ovi prelepi keksići s različitim vrstama džema pravi su užitak za sva čula.
Njihova mekana tekstura i bogatstvo ukusa čine ih savršenim izborom za svaki trenutak kada želite da se zasladite ili impresionirate goste. Bez obzira da li ih pripremate za porodična okupljanja, praznike ili jednostavno uživanje uz šolju čaja ili kafe, ovi keksići su uvek pravi izbor.
*Sastojci:*
– 250 g putera
– 100 g šećera u prahu
– 1 vanilin šećer
– 2 žumanca
– 300 g brašna
– Različite vrste džema (po želji)
– Šećer u prahu za posipanje
*Priprema:*
1. U velikoj posudi umutite puter sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok smesa ne postane kremasta.
2. Dodajte žumanca i nastavite sa mućenjem dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
3. Postepeno dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete glatko testo.
4. Testo oblikujte u kuglice veličine oraha i rasporedite ih po plehu obloženom papirom za pečenje.
5. Palcem ili krajem varjače napravite udubljenje u svakoj kuglici i napunite ga džemom po izboru.
6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta ili dok keksići ne dobiju blagu zlatnu boju.
7. Kada se keksići ohlade, pospite ih šećerom u prahuj
Ovi keksići su jednostavni za pripremu, ali donose mnogo zadovoljstva i radosti. Različite vrste džema unose raznovrsnost u svaki zalogaj, omogućavajući vam da uživate u različitim ukusima. Poslužite ih uz omiljeno piće i podelite sa najdražima.
Uživajte u svakom zalogaju!