RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Kolač od jabuka je jedan od onih klasičnih deserata koji budi sećanja na toplinu doma i detinjstvo. Ovaj jednostavan, ali ukusan kolač, savršeno se uklapa u svaku priliku, bilo da je reč o porodičnom okupljanju, popodnevnoj kafi sa prijateljima ili posebnom događaju. Sa sočnim komadima jabuka i mirisom cimeta koji se širi kućom dok se peče, ovaj kolač je prava uteha za dušu. Njegova jednostavna priprema i autentičan domaćinski ukus čine ga neodoljivim izborom za sve generacije. Uživajte u svakom zalogaju ovog kolača koji donosi radost i toplinu u svaki dom.
Sastojci:
– 3 jabuke (oguljene i isečene na kriške)
– 200 g šećera
– 150 g brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 3 jaja
– 100 ml ulja
– 100 ml mleka
– cimet po ukusu
– prstohvat soli
Priprema:
1. *Priprema jabuka:*
Ogulite jabuke, odstranite sredinu i isecite ih na tanke kriške. Pospite ih cimetom po ukusu i ostavite sa strane.
2. *Masa za kolač:*
U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte ulje i mleko, i dobro izmešajte.
3. *Suvi sastojci:*
U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i prstohvat soli. Postepeno dodajte suve sastojke u smesu sa jajima, stalno mešajući dok ne dobijete glatku masu.
4. *Kombinovanje:*
Polovinu smese sipajte u podmazan i brašnom posut pleh. Rasporedite kriške jabuka preko smese, a zatim prelijte ostatak smese preko jabuka.
5. *Pečenje:*
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 40-45 minuta ili dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju i čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
6. *Hlađenje i serviranje:*
Ostavite kolač da se ohladi pre nego što ga isečete i servirate.
Prijatno!
