Sastojci:
Podloga:
– 300 g mljevenih keksa
– 150 g otopljenog maslaca
– 100 g bijele čokolade
Sredina:
– 200 g bijele čokolade
– 200 ml slatkog vrhnja
– 100 g ribanog kokosa
Preko:
– 2 pudinga od banane (prah)
– 800 ml mlijeka
– 4 žlice šećera
Priprema:
1. *Podloga:* – Pomiješajte mljevene kekse, otopljeni maslac i bijelu čokoladu. Utisnite u kalup i stavite u hladnjak.
2. *Sredina:* – Zagrijte vrhnje, otopite bijelu čokoladu u njemu i umiješajte kokos. Prelijte preko podloge i vratite u hladnjak.
3. *Preko:* – Pripremite puding s mlijekom i šećerom prema uputama. Ohladite i prelijte preko kolača.
4. *Hlađenje:* – Hladite kolač najmanje 4 sata, najbolje preko noći. Poslužite hladno i uživajte!
Kolač s bijelom čokoladom i pudingom od banane idealan je za sve prigode – bilo kao desert nakon obroka, za posebne svečanosti ili jednostavno kao slatki zalogaj uz kavu. Njegovi slojevi bogatih i različitih tekstura čine ga neodoljivim za svačije nepce. Uživajte u svakom zalogaju ovog predivnog kolača!