Kolač s jabukama i biskvitom
Ovaj kolač s jabukama i biskvitom je savršen desert za svaku priliku. Sočne jabuke u kombinaciji s mekanim biskvitom stvaraju neodoljiv ukus koji će oduševiti sve. Priprema je jednostavna, a rezultat će zasigurno biti hit među vašim prijateljima i porodicom.
Sastojci
Biskvit:
4 jaja
2 čaše (od 2 dl)šećera
1 čaša ulja
1 čaša mlijeka
3 čaše brašna
1 prašak za pecivo
Nadjev:
1 kg jabuka
1 čaša šećera
5 žlica griza ili krušnih mrvica cimet (po ukusu)
1 vanilija secer
Priprema
1. Priprema biskvita: Jaja izmutiti sa šećerom. Dodati ulje i mlijeko, a na kraju dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo. Pola smjese uliti u lim, poravnati i peći na 200 °C dok ne bude napola pečeno.
2. Priprema nadjeva: Jabuke oguliti, izrendati i malo ih dinstati sa šećerom na laganoj vatri. Na kraju dodati griz ili krušne mrvice i cimet po ukusu.
3. Završetak kolača: Kada je biskvit napola pečen, staviti nadjev i izliti preostalu smjesu biskvita preko nadjeva. Vratiti u pećnicu i peći do kraja.
4. Serviranje: Gotov kolač posipati s šećerom u prahu i poslužiti toplo ili hladno.
Uživajte u ovom jednostavnom, a ukusnom kolaču koji će zasigurno postati vaš novi omiljeni recept!