Home / Torte i kolaci / kolačići sa bademom punjeni dzemom od malina

kolačići sa bademom punjeni dzemom od malina

Evo jednog divnog recepta za kolačiće sa bademom punjenim malinama! Ovi kolačići su nježni, puterasti i imaju ukusan centar od maline, svi su zaprašeni šećerom u prahu.

Sastojci Za kolačiće:

1 šolja neslanog maslaca, omekšanog

1⁄2 šolje šećera u prahu (plus više za brisanje prašine)

1 kašičica ekstrakta vanile

1 kašičica ekstrakta badema

2 1⁄4 šolje svenamjenskog brašna

1⁄2 šolje mljevenih badema (ili bademovo brašno)

1/4 kašičice soli

1⁄2 šolje džema od malina

Uputstva

Jedan Zagrijte pećnicu: Zagrijte rernu na 350°F (175°C) i poređajte pleh pergamentnim papirom. Dva. Napravite tijesto za kolačiće: Krem maslac i šećer: U velikoj posudi za miješanje, krem omekšani maslac i šećer u prahu zajedno dok ne bude lagano i mekano Dodajte ekstrakte: Pomiješajte ekstrakte vanile i badema. Kombinujte suhe sastojke: U drugoj činiji umutite brašno, mljevene bademe i so. Miks: Postepeno dodavati suvu smjesu u smjesu maslaca, miješati dok se samo ne sjedi Tijesto treba biti mekano, ali ne ljepljivo. 3. Formirajte kolačiće: Testo za oblik: Skupite oko 1 kašiku tijesta i uvaljajte u loptu. Napravite malu udubinu u sredini svake lopte. Napuni džemom: Kašiku male količine džema od malina (oko 1⁄2 kašičice) u udubljenje svakog kolačića. Pokrijte punjenje: Uzmete još jedan mali komad tijesta, lagano ga izravnate i stavite preko džema da ga prekrijete. Vrati ga nazad u loptu, osiguravajući da je džem zatvoren. Četiri. Pečenje: Stavite napunjene kuglice keksa na pripremljeni pleh, razmaknuvši ih oko 2 inča. Peći se 15-18 minuta, ili dok se dno lagano ne pozlate. Pet. Prašina sa šećerom u prahu: Super: Neka se kolačići ohlade na plehu oko 5 minuta, a zatim ih prebacite na žičani stalak da se potpuno ohlade. Prašina: Kada se ohlade, kolačiće velikodušno zaprašite šećerom u prahu. Savjeti: Za zabavnu varijaciju, džem od malina možete zamijeniti drugim voćnim džemovima poput kajsije ili jagode. Čuvajte kolačiće u hermetički spremnik na sobnoj temperaturi do sedmicu dana.

Uživajte u svojim kolačićima s bademom punjenim malinama! Savršeni su za svaku priliku!

About admin

Check Also

Kremasti Kolač od Sira sa Breskvama

Kremasti Kolač od Sira sa Breskvama Ovaj kremasti kolač od sira sa breskvama spaja bogatstvo …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *