Breaking News
Home / Slana jela / Mahune s kajmakom, graškom i šargarepom u kremastom sosu

Mahune s kajmakom, graškom i šargarepom u kremastom sosu

Mahune s kajmakom su savršeno jelo za sve ljubitelje povrća.  Kombinacija svežih mahuna, sočnog kajmaka i aromatičnog belog luka čini ovo jelo neodoljivim. Dodavanjem graška i šargarepe, dobijate dodatnu teksturu i ukus koji će zadovoljiti svačije nepce.

Sastojci:

– 500 g mahuna

– 200 g graška

– 200 g šargarepe (isečene na kolutiće)

– 100 g kajmaka

– 2 češnja belog luka

– So po ukusu

– Biber po ukusu

– Maslinovo ulje

Uputstvo:

1. Operite i očistite mahune, šargarepu i grašak.

2. Kuvajte mahune, šargarepu i grašak u slanoj vodi dok ne postanu mekani (oko 15 minuta).

3. Dok se povrće kuva, na malo maslinovog ulja propržite sitno seckani beli luk.

4. Ocedite povrće i dodajte ga u tiganj sa belim lukom. Dobro promešajte.

5. Dodajte kajmak u tiganj i mešajte dok se ne otopi i dobro poveže sa povrćem.

6. Posolite i pobiberite po ukusu.

7. Poslužite toplo uz hleb ili kao prilog uz glavno jelo.

Ovo jelo je savršeno za lagani ručak ili večeru, a može se služiti i kao prilog uz meso. Brzo se priprema i prepun je vitamina i minerala iz povrća. Uživajte u ovom ukusnom receptu i obradujte svoju porodicu i prijatelje zdravim i ukusnim obrokom.

Prijatno!

About admin

Check Also

Domaća jufka i pita sa sirom

Domaća jufka je srce mnogih tradicionalnih bosanskih pita, uključujući ovu ukusnu pitu sa sirom. Njena …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *