Nutella torta
Ne možete dobiti više čokolade! Sočna torta Nutella dokazuje: krema od nugat od orašastih plodova nije samo ukusna na hlebu, već i na kolačima! Ovo će postati vaš novi omiljeni recept
SASTOJCI ZA TORTU NUTELLA:
4 jaja (veličina M)
175 g šećera
1 prstohvat soli
1 pakovanje vanilin šećera
150 g orašastih nuga krema
250 g brašna (tip 405)
50 g mljevenih lješnjaka
30 g kakaa za pečenje
2 kašičice praška za pecivo
150 ml neutralnog ulja (npr. suncokretovo ulje)
150 ml mlijeka
OSIM TOGA
malo putera za kalup
malo brašna za kalup
200 g tamne glazure za torte
PRIPREMA
1. korak Podesite rernu na 180 stepeni Zagrejte donju toplotu (rernu sa ventilatorom na 160 stepeni). Tepsija (25 x 11 cm) sa nečim Podmazati puterom i posuti sa malo brašna. Izmiksajte jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta, dodajte sol i vanilin šećer. Mutite nekoliko minuta dok krema ne postane fina i lagana.
2. korak Umiješajte kremu od nugat orašastih plodova. Stavite suve sastojke u manju činiju i dobro promešajte. Umiješajte zajedno sa uljem i mlijekom. Mešajte samo dok se svi sastojci ne pomešaju.
3. korak Testo sipajte u pleh i odmah stavite u rernu. Ostavite da se kolač peče 55-60 minuta. Nakon pečenja, ostavite kolač da se hladi na rešetki 30 minuta, okrenite ga i ostavite da se potpuno ohladi.
4. korak Zagrijte glazuru za tortu prema uputama na pakovanju i namažite je preko torte.
Kada se glazura stegne, torta je spremna za jelo.
Recept čini oko 12 komada.