RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Sastojci:
– 1 pakovanje oblatni (oko 5 listova)
– 200 g bele čokolade
– 200 g margarina ili maslaca
– 200 g šećera u prahu
– 200 g kokosa
– 100 ml mleka
Priprema
: 1. *Priprema fila*:
U šerpi otopi margarin ili maslac na laganoj vatri. Dodaj belu čokoladu i mešaj dok se potpuno ne otopi. Kada se smesa sjedini, dodaj šećer u prahu i mleko, mešajući dok ne dobiješ glatku smesu.
2. *Dodavanje kokosa*:
Skloni šerpu s vatre i umešaj kokos u smesu. Dobro promešaj da se kokos ravnomerno rasporedi.
3. *Složenje oblatni*:
Prvi list oblatne položi na ravan i čist radni prostor. Premaži ga ravnomerno pripremljenim filom. Zatim stavi sledeći list oblatne preko prvog i ponovo premaži filom. Ponovi postupak dok ne iskoristiš sve listove i fil. Završni list ostavi nepremazan.
4. *Stiskanje i hlađenje*:
Na složene oblatne stavi nešto teško (poput daske za sečenje ili knjige) da bi se oblatne lepo stisnule. Ostavi oblatne da stoje na hladnom mestu ili u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći.
5. *Sečenje i serviranje*:
Kada se oblatne stegnu, iseci ih na štanglice ili kocke i serviraj. Ovaj recept je jednostavan i ukusni kolač sa nežnom kombinacijom bele čokolade i kokosa koji će sigurno zadovoljiti sve ljubitelje slatkiša!
