RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Ako tražite savršeni spoj voćnog, kremastog i čokoladnog okusa, ova torta je prava poslastica za vas! Ovaj desert se sastoji od tri predivna sloja: hrskava podloga od keksa, osvježavajući fil od malina te bogata čokoladna krema prelivena kremom od pistacija. Svaki zalogaj je prava eksplozija okusa, a izgled torte je impresivan.
Savršen izbor za svečane prilike ili kad jednostavno želite uživati u nečem posebnom!
Sastojci:
250g mljevenog keksa
100g otopljenog maslaca
Malo mlijeka (po potrebi)
300g malina
4 kašike šećera
30g želatina
300ml vrhnja za šlag
200g čokolade za kuhanje
200g mliječne čokolade
250g kreme od pistacija
Priprema:
1. Podloga od keksa: Sjediniti mljeveni keks, otopljeni maslac i malo mlijeka. Smjesu utisnuti u kalup promjera 26 cm i staviti u frižider da se stisne.
2. Fil od malina: U šerpici kuhati maline sa šećerom dok ne prokuhaju, zatim ih ispasirati. Pripremiti želatin prema uputi i dodati u prohlađene maline. Preliti fil preko keksa i ostaviti da se stegne.
3. Čokoladni fil: Zagrijati vrhnje za šlag, dodati obje vrste čokolade i miješati dok se ne sjedine u glatku kremu. Preliti preko malina i ostaviti da se dobro stegne.
4. Pistacija krema: Kad se čokolada potpuno ohladila, zagrijati kremu od pistacija i preliti preko čokolade. Ostaviti tortu da prenoći u frižideru. — Nadam se da će vam ova torta donijeti puno užitka!
