RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Banana fantazija sa pudingom od vanile je savršen desert za sve ljubitelje kremastih poslastica. Ovaj jednostavan, ali ukusan kolač spaja bogati ukus pudinga od vanile sa svježim bananama i biskvitnim slojem. Idealan je za sve prilike, bilo da se radi o porodičnom okupljanju, rođendanskoj proslavi ili jednostavnom uživanju kod kuće. Priprema ovog deserta ne zahteva mnogo vremena, a rezultat je neodoljiv i osvežavajući kolač. Evo kako ga možete napraviti:
Sastojci:
Za koru:
– 300 g mlevenog keksa (npr. Plazma)
– 150 g maslaca, otopljenog
– 2 kašike mleka
Za fil:
– 1 l mleka
– 2 kesice pudinga od vanile
– 6 kašika šećera
– 3 banane
– 500 ml slatke pavlake
– 1 kašika šećera u prahu
– 1 kesica kremfiksa (učvršćivač za šlag)
Za dekoraciju:
– Rendana čokolada ili čokoladne mrvice (po želji)
– Listići sveže mente (opciono)
Upute:
1. *Priprema kore*: – U velikoj zdjeli pomešajte mleveni keks, otopljeni maslac i mleko dok ne dobijete jednoličnu smesu. – Utisnite smesu u dno kalupa za torte (promjera 24 cm) obloženog papirom za pečenje, ravnomerno rasporedivši. – Stavite kalup u frižider da se kora stegne dok pripremate fil.
2. *Priprema pudinga*: – U loncu zagrejte 800 ml mleka do ključanja. – U preostalih 200 ml mleka rastvorite puding od vanile i šećer. – Dodajte smesu u ključalo mleko i kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. – Sklonite sa vatre i ostavite da se puding malo ohladi, povremeno mešajući kako se ne bi stvorila kora.
3. *Priprema fila*: – Banane oljuštite i isecite na kolutove. – U posebnoj zdjeli umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i kremfiksom dok ne postane čvrsta.
4. *Sastavljanje kolača*: – Na ohlađenu koru od keksa ravnomerno rasporedite kolutove banana. – Preko banana sipajte ohlađeni puding od vanile i ravnomerno ga rasporedite. – Preko pudinga nanesite umućenu slatku pavlaku i poravnajte površinu. – Stavite kolač u frižider na najmanje 2 sata da se dobro stegne.
5. *Dekoracija i serviranje*: – Pre nego što poslužite kolač, pospite ga rendanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama. – Po želji, dekorišite listićima sveže mente. – Isecite kolač na kriške i poslužite hladan. — Nadam se da će vam se svideti ovaj uvod i recept za Banana fantaziju sa pudingom od vanile!
