RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Šarena krofna
Nema ništa bolje od mirisa svježe pečenog kolača koji ispunjava kuhinju. Ova šarena krofna savršena je za svaku priliku – bilo za popodnevni čaj ili kao slatki dodatak nakon obilnog obroka. Lakom pripremom i šarenim slojevima oduševljava i djecu i odrasle. Kombinacija okusa vanilije i kakaa čini ga pravom poslasticom za svakoga ko voli slatko. Pustite da budete očarani ovom sočnom krofnom i uživajte u ukusnom odmoru od svakodnevice!
— Sastojci:
4 cijela jaja
200 grama šećera
200 ml mleka
300 grama brašna
150 ml ulja
1 paket praška za pecivo
1 paket vanilin šećera
1 kašika gorkog kakaa
—priprema
1. Zagrijte rernu na 180°C. Pleh prečnika 24 cm namastite i pobrašnite.
2. U većoj posudi umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
3. Dodajte ulje od sjemenki i mlijeko i dalje obradite smjesu.
4. Umiješajte prosijano brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte lopaticom dok smjesa ne postane glatka.
5. Smesu podeliti na dva jednaka dela. U jedan od dva dijela dodajte nezaslađeni kakao i dobro promiješajte.
6. U pripremljeni kalup prvo sipajte smesu bez kakaa, pa preko nje prelijte mešavinu kakaa. Kašikom lagano pomiješajte dvije smjese kako biste postigli efekat šare.
7. Pecite na 180°C oko 35-40 minuta, ili dok čačkalica ubodena u sredinu krofne ne izađe čista (provjerite vrijeme pečenja jer može varirati od rerne do rerne).
8. Nakon pečenja ostavite krofnu da se ohladi u kalupu nekoliko minuta, a zatim je izvadite iz kalupa i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki.
— Bon appetit!
