RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Ako ste ljubitelji okusa i mirisa pečenih oraha i svježe ispečene torte, ovaj recept za “Tortu od oraha” baš je za vas.
Sastojci za biskvit:
3 jaja
120 g šećera
100 g mljevenih oraha
60 g brašna
prašak za pecivo
prstohvat soli
Sastojci za kremu:
250 ml MEGGLE Creme Patisserie
100 g mascarpone sira
60 g šećera u prahu
ekstrakt vanilije
Sastojci za dekoraciju:
Mljeveni orasi
Kakao
Priprema biskvita:
Zagrijte pećnicu na 180°C. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte mljevene orahe, brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Sve dobro sjedinite. Sipajte smjesu u podmazan kalup (promjera 18-20). Pecite 25-30 minuta ili dok ne bude zlatnosmeđa i čvrsta na dodir. Provjerite čačkalicom. Priprema kreme: Umutite Crème Patisserie dok ne postane čvrsto. Dodati mascarpone sir, šećer u prahu i vaniliju. Sve sjedinite. Sastavljanje torte: Ohlađeni biskvit izrežite napola. Donji dio biskvita premažite s pola kreme. Pospite mljevene orahe. Poklopite drugim dijelom biskvita i premažite preostalom kremom. Dekorirajte kakaom i orasima. Stavite tortu u hladnjak da se stegne, najbolje preko noći.
