RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Kolač koji nije zahtevan, ali je zato preukusan! Savršena poslastica za goste!
Sastojci za biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
3 kašike kakaa
80 ml mleka
80 ml ulja
Priprema KORE
Prvo izmutite belanca dok ne zapene pa kašiku po kašiku dodajte šećer i mutite sve dok ne dobijete čvrstu penu. Dodajte žumanca, ulje, mleko pa brašno pomešano za praškom za pecivo i kakaom. Koristite pleh 25×15. Pek papir stavite samo na dnu kalupa jer kora mora da bude uz ivice, da bi preliv na kraju ostao po vrhu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 20 minuta.
Fil od malina:
400 gr malina,
5 kašika šećera,
100 ml vode (ukoliko koristite zamrznutih),
1 puding od vanile
i malo vode.
Priprema: U šerpu stavite maline, vodu i šećer i ostavite da sve zajedno provri, zatim dodajte puding razmućen sa vodom i kuvajte na srednjoj vatri mešajući sve dok ne dobijete gusti fil. Prelijte biskvit.
Preliv ili čokolada:
350 ml slatke pavlake
150 gr čokolade
Priprema: Zagrejte slatku pavlaku pa dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok ne dobijete gust krem. Ostavite da se ohladi 5 do 10 minuta pa sipajte preko malina. Stavite kolač i frižider i ostavite da se stegne.
UZIVAJTE U SVAKOM ZALOGAJU!
