RECEPTI ZA UKUSNA JELA Najbolji recepti na jednom mjestu
Related Articles
Ukusne zapečene tikvice
Ako tražite zdrav i ukusan obrok koji se lako priprema, ove zapečene tikvice su pravi izbor za vas. Jednostavne su za napraviti, a odlične su kao zamjena za pizzu ili kao prilog uz glavno jelo. Bogate su vitaminima i mineralima, te niskokalorične, što ih čini idealnim za one koji paze na ishranu, ali ne žele kompromitirati ukus.
Recept za Zapečene Tikvice
*Sastojci:*
– 2-3 srednje tikvice
– 2 jaja
– 100 g narendanog sira (po izboru: parmezan, mozzarella ili drugi)
– 2-3 kašike brašna ili prezli
– 1 kašika maslinovog ulja
– So i biber po ukusu
– Po želji: začini poput origana, bosiljka, bijelog luka u prahu
*Priprema:*
1. *Priprema Smjese:* – Tikvice operite i narendajte na krupnije rende. – Posolite ih i ostavite da odstoje 10-15 minuta kako bi pustile vodu. – Nakon toga, dobro ih ocijedite koristeći kuhinjsku krpu ili gazu. – U zdjeli pomiješajte ocijeđene tikvice, jaja, narendani sir, brašno ili prezle, te začine po želji. – Smjesu dobro izmiješajte dok ne postane kompaktna.
2. *Formiranje i Pečenje:* – Zagrijte pećnicu na 180°C. – Na pleh obložen papirom za pečenje kašikom oblikujte male krugove od smjese. – Premažite ih lagano maslinovim uljem kako bi dobili hrskavu koricu. – Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20-25 minuta, ili dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
3. *Serviranje:* – Zapečene tikvice poslužite tople kao samostalno jelo ili kao prilog uz meso ili salatu. – Mogu se jesti uz dodatak kiselog vrhnja, jogurta ili omiljenog umaka. Ove zapečene tikvice su jednostavne, zdrave i nevjerojatno ukusne – bolja alternativa za sve ljubitelje pizze!
